ΚΟΚΤΕΙΛ
ΠΡΟΛΟΓΟΣ
Η προετοιμασία ενός κοκτέιλ είναι πραγματική τέχνη. Το κοκτέιλ δεν είναι απαραίτητο να περιέχει πάντα αλκοόλ. Οι δυνατότητες και οι συνδυασμοί για την κατασκευή γευστικών ποτών είναι πάρα πολλοί.
Το απεριτίφ πριν από το φαγητό που ανοίγει την όρεξη, το γλυκό
λόνγκ-ντρίνκ μετά από ένα καλό φαγητό, το ελαφρό κοκτέιλ που προσφέρεται αργά το απόγευμα, το σκληρό ποτό στο βραδυνό πάρτυ ή το πλούσιο σε βιταμίνες κοκτέιλ με χυμό λαχανικών, για καθέναν απ' αυτούς τους τύπους υπάρχει ολόκληρη σειρά από γευστικές συνταγές.
Νόστιμα ποτά με φρούτα, μίλκ σέικ, παγωτό φραπέ, κοκτέιλ από χυμούς φρούτων, όλα αυτά μπορείτε να τα δοκιμάσετε. Τα κοκτέιλ με χυμούς φρούτων και λαχανικών, με γάλα και γιαούρτι, δεν είναι μόνο θρεπτικά και πλούσια σε βιταμίνες, αλλά φροντίζουν και για τη διατήρηση της γραμμής σας.
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Mangari-mix
Βάζετε στο ποτήρι 1-2 παγάκια, 3 ποτ. του λικέρ Mangari, 2 σταγόνες ανγκοστούρα πικρή και μισό ποτ. κρασιού χυμό μήλου. Τα ανακατεύετε με το κουτάλι, γαρνίρετε με 2 γεμιστές ελιές, Στην ακρη του ποτηριού τοποθετήστε μια φέτα λεμονιού.
Ανανάς-Mangari
Βάζετε στο μπλέντερ 1 φέτα ανανά, 2 κουτ, φαγητού χυμό ανανά και μισό ποτ, κρασιού Mangari, τα χτυπάτε καλά. Βάζετε στο ποτήρι 1-2 παγάκια και το γεμίζετε με το μίγμα. Προσθέτετε λίγο τζίντερ-ειλ και 2 σταγόνες ανγκοστούρα.
SILVER PINEAPPLE
Βάζετε στο μπλέντερ 2 φέτες ανανά, μισό ποτ, κρασιού χυμό ανανά, 1 ποτ. κρασιού χυμό μήλου, χυμό 2 λεμονιών και 1 ασπράδι αυγού. Τα χτυπάτε 15 δευτερόλεπτα. Βάζετε σε 4 ποτήρια απο 1 παγάκι και λίγη ανγκοστούρα, γεμίζετε με το μίγμα του ανανά. Από πάνω ρίχνετε λίγη τριμμένη κανέλα.
ΠΡΟΛΟΓΟΣ
Η προετοιμασία ενός κοκτέιλ είναι πραγματική τέχνη. Το κοκτέιλ δεν είναι απαραίτητο να περιέχει πάντα αλκοόλ. Οι δυνατότητες και οι συνδυασμοί για την κατασκευή γευστικών ποτών είναι πάρα πολλοί.
Το απεριτίφ πριν από το φαγητό που ανοίγει την όρεξη, το γλυκό
λόνγκ-ντρίνκ μετά από ένα καλό φαγητό, το ελαφρό κοκτέιλ που προσφέρεται αργά το απόγευμα, το σκληρό ποτό στο βραδυνό πάρτυ ή το πλούσιο σε βιταμίνες κοκτέιλ με χυμό λαχανικών, για καθέναν απ' αυτούς τους τύπους υπάρχει ολόκληρη σειρά από γευστικές συνταγές.
Νόστιμα ποτά με φρούτα, μίλκ σέικ, παγωτό φραπέ, κοκτέιλ από χυμούς φρούτων, όλα αυτά μπορείτε να τα δοκιμάσετε. Τα κοκτέιλ με χυμούς φρούτων και λαχανικών, με γάλα και γιαούρτι, δεν είναι μόνο θρεπτικά και πλούσια σε βιταμίνες, αλλά φροντίζουν και για τη διατήρηση της γραμμής σας.
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Mangari-mix
Βάζετε στο ποτήρι 1-2 παγάκια, 3 ποτ. του λικέρ Mangari, 2 σταγόνες ανγκοστούρα πικρή και μισό ποτ. κρασιού χυμό μήλου. Τα ανακατεύετε με το κουτάλι, γαρνίρετε με 2 γεμιστές ελιές, Στην ακρη του ποτηριού τοποθετήστε μια φέτα λεμονιού.
Ανανάς-Mangari
Βάζετε στο μπλέντερ 1 φέτα ανανά, 2 κουτ, φαγητού χυμό ανανά και μισό ποτ, κρασιού Mangari, τα χτυπάτε καλά. Βάζετε στο ποτήρι 1-2 παγάκια και το γεμίζετε με το μίγμα. Προσθέτετε λίγο τζίντερ-ειλ και 2 σταγόνες ανγκοστούρα.
SILVER PINEAPPLE
Βάζετε στο μπλέντερ 2 φέτες ανανά, μισό ποτ, κρασιού χυμό ανανά, 1 ποτ. κρασιού χυμό μήλου, χυμό 2 λεμονιών και 1 ασπράδι αυγού. Τα χτυπάτε 15 δευτερόλεπτα. Βάζετε σε 4 ποτήρια απο 1 παγάκι και λίγη ανγκοστούρα, γεμίζετε με το μίγμα του ανανά. Από πάνω ρίχνετε λίγη τριμμένη κανέλα.
