cocktail & Shoots

εγκεφαλική αιμορραγία σφηνάκι

Υλικά Συνταγής: 

20ml Peach Schnapps
20ml Baileys Irish Cream
5ml Γρεναδίνη

  Εκτέλεση Συνταγής: 

Πρώτα ρίχνουμε το peach schnapps σε ένα σφηνοπότηρο.
Μετά κάνουμε μια στρώση από Bailey’s Irish Cream με τη χρήση ενός κουταλιού.
Κρατάμε το μπουκάλι με τη γρεναδίνη περίπου 2 εκατοστά πάνω από το σφηνοπότηρο και σιγά σιγά ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα.
Το Baileys θα πήξει και θα σχηματίσει τα μυαλά.
Το σφηνάκι Brain Hemorrhage είναι έτοιμο.

  Σφηνάκι Καμικάζι

Υλικά Συνταγής: 

1 μέρος Βοτκα
1 μέρος Triple Sec
1 μέρος Χυμό Λάιμ

Εκτέλεση Συνταγής: 

Για να φτιάξουμε τα σφηνάκια kamikaze χρειαζόμαστε ένα σέικερ το οποίο γεμίζουμε με πάγο και προσθέτουμε τα υλικά της συνταγής.
Χτυπάμε καλά για μερικά δευτερόλεπτα.
Σερβίρουμε σε παγωμένα ποτήρια για σφηνάκια.
Τα σφηνάκια kamikaze είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!

Nikoli σφηνακι με βοτκα

  Υλικά Συνταγής: 

60 ml παγωμένη Βοτκα
1 φέτα Λεμόνι
Ζάχαρη άχνη
Φρέσκοτριμμένο Καφέ εσπρεσο

Εκτέλεση Συνταγής: 

Καλύψτε τη μία πλευρά του λεμονιού με ζάχαρη άχνη και την άλλη με Φρέσκοτριμμένο Καφέ εσπρεσο.
Σε ένα σφηνακοπότηρο προσθέστε 60 ml παγωμένη βοτκα.
Αυτό ήταν.. Απολάυστε το σφηνάκι Nikoli!

Πώς πίνετε το σφηνάκι Nikoli: Πρώτα τρώμε ή δαγκώνουμε τη φέτα λεμονιού με τη ζάχαρη και το καφέ και μετά πίνουμε το σφηνάκι με τη παγωμένη βοτκα!

Black & White Σφηνάκια

Υλικά Συνταγής: 

1 μέρος Καλουα
1 μέρος Κουαντρό

  Εκτέλεση Συνταγής: 

Για να φτιάξουμε τα σφηνάκια Black & White προσθέτουμε προσεκτικά και σε στρώσεις τα παραπάνω συστατικά σε σφηνάκια.
Πρώτα ρίχνουμε το Καλουα.
Μετά προσθέτουμε προσεκτικά το Κουαντρό.

Moneyshot Martini Κοκτειλ

  Υλικά Συνταγής: 

12 Μύρτιλα (Blueberries)
50 ml Τζιν
80 ml Χυμό Μήλου
Χυμό από ¼ Λεμονιού
1ml Σιρόπι Ζάχαρης
50 ml Σαμπάνια

    Εκτέλεση Συνταγής: 

Σε ένα σεικερ για κοκτειλ πατάμε τα μύρτιλα και προσθέτουμε το τζιν, το λεμόνι, το σιρόπι ζάχαρης και το χυμό μήλου.
Χτυπάμε καλά για 15-20 δευτερόλεπτα.
Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι του κοκτειλ.
Το κοκτειλ Moneyshot Martini είναι έτοιμο.
Σερβίρουμε μαζί με ένα σφηνάκι Σαμπάνια.

Candy Cane Κοκτειλ

   Υλικά Συνταγής: 

60ml Βοκτα Φράουλα
4 σταγόνες λευκό Creme de Menthe
75ml Χυμό Κράνμπερυ
1 Καραμέλα Μπαστούνι, θρυμματισμένη, για γαρνιτούρα

  Εκτέλεση Συνταγής: Σε ένα ποτήρι τύπου Martini προσθέτουμε στο χείλος τη θρυμματισμένη καραμέλα.
Σε ένα σεικερ για κοκτειλ προσθέτουμε τη Βοτκα και το χυμό Κράνμπερυ.
Γεμίζουμε με πάγο και χτυπάμε.
Στο ποτήρι προσθέτουμε 4 σταγόνες λευκό Creme de Menthe και σουρώνουμε το μίγμα από το σεικερ  

 Candy Cane Κοκτειλ

Mojito κοκτειλ

  Υλικά Συνταγής: 

60 ml ρούμι
1/2 λάϊμ (lime)
2 κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη
4 Φύλλα δυόσμου
Σόδα

Εκτέλεση Συνταγής: 

Σε ένα ψηλό ποτήρι του κοκτειλ πατάμε με το γουδοχέρι τα λάϊμ τη ζάχαρη και το δυόσμο.
Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο.
Προσθέτουμαι το ρούμι και ανακατεύουμαι.
Προσθέτουμε τη σόδα και ανακατεύουμε ελαφρά.
Γαρνίρουμε με μια κορυφή από δυόσμο (4-5 φυλλαράκια με το κορμό).